夏の終わり

子供たちの夏休みが終わり今週から学校が始まりました。

夏休みの自由研究はやはり採取してきた虫たちの標本になりました。

しかし、まだまだカブトムシの飼育は続いていて産卵した幼虫たちの飼育のために土を山盛りにした虫かご。

実はこの他にも長男の長年の夢であったヘラクレスオオカブトの幼虫からの飼育も続いて行われており子供部屋はさながらカブトムシ養殖場と化しておるのであります。

そんな中今日の晩御飯のおかずをどうしようかなと考えていたところ猟師仲間から電話が。

いいサイズのスズキを頂きました。

ムニエルにしてもらいましたが刺身を自分用にひいて炊きたてのご飯にのせて海鮮丼を作りました。

とてもスズキの甘味が出て美味しく頂きました。

また、本日は40ｋｇのメスが朝9時半に箱罠に入っていました。

先輩と現場で大バラシし山分けしました。

気付けばほとんど山や海からの恵みを頂いてばかり自然への感謝を感じる夏の終わりでした。

今日の魔法＝猪の内臓出しは校門くり抜き派？恥骨割る派？