折角獲れた獲物もしっかりとした処理をしなければ美味しく食べられません。 ジビエ肉が臭い、匂うなどのイメージが定 …


折角獲れた獲物もしっかりとした処理をしなければ美味しく食べられません。 ジビエ肉が臭い、匂うなどのイメージが定 …

本日、箱罠に三頭の子シシがかかっていました。 そのうち二匹は既に死んでおり、一匹だけ生き残っていました。 死ん …

先週。 罠の見回りをしている時の事。 藪の中を突き進まなければいけない場所があり自分と同じ高さ位の生い茂った木 …


先日の事です。駆除に出て帰ってきた日の夜、ナイフの切れが悪くなっていたので山で使ったナイフを手入れしようと思い …




ここのところ仕事が激務でブログの更新を行う気力がなく、しばらくご無沙汰しておりました。 そんな中でもイノシシや …

猟師の特権として誰よりも早く新鮮な状態の内臓が食べられるという事があります。 だって自分で内臓を取り出して処理 …